Il Rosè Cà dei Colli viene prodotto nell’area del Bardolino classico sulle colline del lago di Garda. Il suo Bouquet delicato, fruttato e aromatico ne dona una particolare caratteristica, e insieme al sapore, fresco, armonico, e vellutato ne rendono unica la produzione.
2021
Rosè Spumante Extra Dry
Rosè prodotto nell’area del Bardolino classico sulle colline del lago di Garda
Sconto 5% Pack 6 bottiglie. Prezzi al netto di iva al 22% Franco partenza.
€8.50 750ml
| ZONA DI PRODUZIONE | Area del Bardolino classico sulle colline del lago di Garda |
|---|---|
| TIPO DI ALLEVAMENTO | Pergola Trentina semplice |
| RESA PER ETTARO | 90 Q.li/ettaro |
| TIPOLOGIA VITIGNO | Corvina, Rondinella, Molinara |
| RACCOLTA | A mano in piccole casse |
| VINIFICAZIONE | In rosa mediante pressatura soffice |
| FERMENTAZIONE PRIMARIA | A temperatura controllata e con lieviti selezionati |
| PRESA DI SPUMA | 30-60 giorni |
| AFFINAMENTO | Da 1 a 3 mesi |
| COLORE | Rosa con riflessi lilla |
| PERLAGE | Fine e persistente |
| BOUQUET | Delicato fruttato e aromatico |
| SAPORE | Fresco, caratteristico, armonico e vellutato |
| METODO DI SPUMANTIZZAZIONE | Charmat |
Specifiche del vino
Caratteristiche
Specifiche del vino
Vitigno
Viene prodotto dall’utilizzo di un tipo di vitigno Corvina, Rondinella, Molinara e raccolto in piccole casse per una sua maggiore peculiarità.
Specifiche del vino
Abbinamento
Un vino ideale per aperitivi e antipasti con crudità di pesce, crostacei, paté, insalate russe, formaggi e salumi freschi. La temperatura di servizio ottimale è di 6°C in calice alto ed affusolato.
