Lugana D.o.c.

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Zona di Produzione:
Area del Basso Lago di Garda
- Tipo di Allevamento:
Archetto
- Resa per ettaro:
80 Q.li/ettaro
-Tipologia vitigno:
Trabbiano di Lugana
- Raccolta:
A mano in piccole casse
- Vinificazione:
Con fermentazione in bianco a temperatura controllata
- Affinamento:
In botti in acciaio a contatto della propria feccia fine
- Colore:
Giallo paglierino carico
- Profumo:
Delicato e caratteristico
- Sapore e gusto:
morbido, lievemente amarognolo, armonico e vanigliato

3 - Lugana D.o.c. - Foto